Сыроедение — основные принципы и правила

Уверен, вы слышали про такое питание, как сыроедение. О нем сейчас много говорят и часто создают неверные ожидания у людей. Давайте разбираться, как все обстоит на самом деле.

Сыроедение — это метод питания, по которому можно есть только сырой необработанный термически продукт. Его плюс в том, что в ежедневное меню входит множество фруктов, овощей, орехов, семян — они же составляют основу рациона.

Некоторые думают, что это — диета, временная мера, которая поможет достичь такой цели, как похудение. Но адепты подхода утверждают, что настоящая польза будет только если придерживаться подхода долгое время, даже всю жизнь.

Теперь рассмотрим каждый плюс и минус метода, и действительно ли он полезный.

Адепты уверены, что термическая обработка убивает все нутриенты пищи. Действительно, часть элементов разрушается, но многие из них остаются. Большинство людей на планете едят приготовленные продукты, и не все из них страдают дефицитами и серьезными заболеваниями.
Конечно, необработанные овощи и фрукты — полезный вариант, и должен входить в рацион каждого человека. Но при этом питание должно содержать и другую пищу с нутриентами, которых нет в растительной еде. Существует не один рецепт, как приготовить любой продукт, сохранив максимум полезных веществ.

Еще один плюс метода — можно добиться очищения организма. Но в этом же заключается и минус, так как чистка будет стремительная, и если вовремя не остановиться, можно получить вред.

Истощение (а не похудение) — распространенный вред от потребления лишь сырых продуктов. Когда человек будет только начинать, то запасы питательных элементов в организме будут подпитывать его. Но через несколько месяцев они закончатся, и с большой вероятностью появятся проблемы: от истощения до ухудшения здоровья.

Я знаю немало сыроедов, и могу сказать, что 80% из них — это больные люди. Они нанесли сильный вред здоровью, но многие из них не останавливаются на этом.

Питание сырой едой часто идеализируется и популяризируется как метод, чтобы изменить жизнь. Иногда люди думают, что они станут чуть ли не сверхлюдьми, изменив свой рацион. Это, конечно, надуманная польза. Большая часть столкнется только с проблемами с самочувствием, настроением.

Я не утверждаю, что это совсем не полезный подход. Но переходить на сыроедение нужно осознанно. Для этого ваш организм должен быть готов. Если вы раньше ели обычную пищу, то переход на только на сырую вызовет сильный стресс — плохо может быть и психике, и телу.

В идеале человек не должен стремиться к такому образу жизни. Но если он давно практикует очищение, ведет здоровый образ жизни, то в какой-то момент он может понять, что его тело требует только необработанную пищу. Если человек действительно осознанно к этому пришел, то такая диета даст лишь положительный результат.

Часто люди пробуют начинать есть по этому методу, чтобы улучшить иммунитет, самочувствие. Но важно не навредить себе. Поэтому я приглашаю вас в мой клуб «Привычки здоровья и долголетия», где мы выполняем только проверенные методы оздоровления. Присоединяйтесь, и вам не придется соблюдать жесткую диету, чтобы чувствовать себя хорошо.