Питание с низким инсулиновым индексом

Питание с низким инсулиновым индексом
от 17.02.2023
Время чтения: 11 минут
Автор и ведущий клуба
Максим Андреюк
Эксперт в области оздоровления
  • Помог более 20 000 людям найти первопричины их болезней и самостоятельно от них избавиться
  • С 1998 года изучает здоровье человека в различных культурах (аюрведа, йога, цигун, китайская и тибетская медицина, славянская ладка и правка тела, единоборства и другие)
  • Исследует опыт врачей из традиционной медицины и собирает научно доказанные факты об организме человека учёных разных стран
  • Объединяет и применяет эффективные практики традиционной и альтернативной медицины
  • Является результатом своей практики.
Теги статьи:
Инсулиновый индекс
Секретная практика быстрого восстановления здоровья по методике спецслужб.
Бесплатный мастер-класс, чтобы вернуть легкость и здоровье телу прямо сейчас.
Недостаточно следить за рационом, ходить в зал и на болезненные массажи, чтобы нормализовать вес. Нужно понимать, все ли в порядке с усвоением питательных веществ, а за это отвечает инсулин. Данный гормон вырабатывают особые клетки поджелудочной железы в ответ на повышение уровня сахара крови.

Повышенный уровень инсулина не дает избавиться от жировых отложений в организме, способствует инсулинорезистентности — сниженной чувствительности к гормону, а также формированию сахарного диабета.
У вас сухая проблемная кожа, появляются высыпания? Есть синдром хронической усталости? Лишний вес? Даже если показатели сахара в крови норме, это может свидетельствовать о появлении инсулинорезистентности.
У каждой пищи свой инсулиновый индекс (ИИ). Если еда содержит простые сахара, уровень гормона сильно возрастет.

Чтобы избежать «скачков» сахара и резко не повышать его содержание в крови, следует употреблять продукты с низким гликемическим индексом (ГИ).
Обратите внимание! Есть разница, между гликемическим и инсулиновым индексом. ИИ показывает, сколько инсулина вырабатывает поджелудочная железа, а ГИ — насколько углеводы из продукта поднимают уровень сахара крови.

Продукты с низким инсулиновым индексом помогают нормализовать вес, улучшают метаболизм, а с высоким — повышают количество сахара в крови, усложняют работу поджелудочной железы.

Каким должно быть правильное питание с низким инсулиновым индексом

Инсулиновый пик вызывают сладости, мучное, молокопродукты, поэтому их следует употреблять как можно меньше и реже. Это уменьшит нагрузку на поджелудочную железу.

Людям с диабетом и преддиабетом следует употреблять пищу с низким инсулиновым индексом, а с высоким — полностью исключить.

Важно и время приема еды. Чтобы обмен веществ в организме работал так, как надо, на завтрак лучше употреблять белковую пищу (яйца, творог, молочные каши). Это позволяет всем системам «проснуться»: начинают выделяться пищеварительные соки и инсулин. В обед лучше отдать предпочтение белкам и жирам (рыбные или мясные блюда). На ужин следует выбрать еду с низким ИИ.

Для чего нужно знать инсулиновый индекс

Чтобы похудеть, нормализовать работу организма, следует составлять рационы с учетом ИИ. Если же продолжить употреблять пищу с высоким ИИ, нагрузка на поджелудочную железу будет увеличиваться: организм продолжит накапливать жировые запасы, риск сахарного диабета возрастает.

Продукты условно делятся на следующие группы:
  • С высоким ИИ (81−160): хлебобулочные и мучные изделия, сладости и кондитерские изделия, картофель и бобовые, молочная продукция.
  • Со средним ИИ (31−80): мясо и рыба.
  • С низким ИИ (2−30): свежие овощи, яйца, зелень, зерновые, арахис, грибы.

«Условность» деления по ИИ связана с тем, что при сочетании разных продуктов (например, белка и углеводов) он меняется. Этот показатель зависит от множества факторов: от способа приготовления еды, состояния желудка и желчевыделительной системы, от микрофлоры кишечника, которая «привыкает» к потреблению той или иной еды и меняется при смене стилей рациона.

Рекомендации по правильному питанию

В основе — не то, что вы едите, а то, как организм со съеденным справляется. Бывает такое, что инсулин «подскакивает» от обычной еды с низким ИИ. Это зависит от того, как быстро организм начинает усваивать питательные микроэлементы, как быстро происходит отток желчи, насколько эффективно происходит сброс панкреатического сока с ферментами и других факторов.

Важен и уровень загрязнения организма. Чем он выше, тем больше может быть проблем: появляются воспалительные процессы в тонком кишечнике (индикатор — газообразование, неустойчивый стул, боли в животе), застой в двенадцатиперстной кишке (сопровождается тупой распирающей болью, отрыжкой, тошнотой). Загрязнения организма может вызвать любая пища, если не сбрасывается вовремя панкреатический сок с ферментами поджелудочной железы, неправильно работает желчеотток.
Максим Андреюк
Лимфодренажная гимнастика от реабилитолога
✔️10 минут в день
✔️основана на принципе действия лимфатической системы
✔️вернет способность тела к самоочищению как в молодости
✔️эффект моментальный: крепче иммунитет и больше энергии
✔️безопасно и эффективно

Продукты для нормализации уровня инсулина

Для восстановления уровня инсулина подойдет пища с высоким содержанием белка, насыщенная клетчаткой. Это может быть:
  1. Морская рыба (скумбрия, лосось, форель, сельдь) и морепродукты. Это источник белка и полиненасыщенных жирных кислот. Важна и правильная кулинарная обработка: тушение, запекание в духовке, отваривание или слабое соление.
  2. Каши: овсяная, перловая и пшенная.
  3. Овощи: капуста, баклажаны, кабачки, тыква, томаты, огурцы, сырая морковь.
  4. Фрукты и ягоды: абрикос, яблоки, груши, сливы, вишня, клубника.

Также полезным будет зеленый чай, однако не стоит пить более двух чашек в день. Заправлять салаты можно небольшим количеством яблочного уксуса с оливковым или льняным маслом. Полезны блюда с содержанием натуральной корицы.
Как совмещать продукты по инсулиновому индексу
Есть много рекомендаций по правильному совмещению продуктов: белок (мясо, рыба, грибы, орехи) не нужно сочетать с быстрыми углеводами (фрукты, шоколад, мед) и крахмалом (картофель, различные крупы). При этом крахмал можно сочетать с жирами, но не с быстрыми углеводами. Овощи следует есть вместе белками и жирами, но не углеводами, а сами углеводы можно употреблять вместе с жирами.

Можно долго составлять списки разрешенного, таблицы сочетаемости и каждый раз выбирать еду с низким ИИ. Однако все намного проще. Достаточно усвоить основу: не усложняйте пищеварение. Чем проще и безвкуснее еда, тем лучше.

Современная пища очень вкусная. Это напрямую связано с большим количеством вкусовых добавок. Они сильно «разгоняют» рецепторы, что провоцирует переедание. Это присуще даже тем, кто не страдает лишним весом. Людям свойственно съедать в 2−5 раз больше пищи, чем организму нужно физиологически. Здесь важно разобраться, почему человек переедает, какие проблемы заедает, какие эмоции пытается компенсировать. В каждом случае следует разбирать проблему индивидуально и работать с причинами такого пищевого поведения.

Ориентируйтесь на простые сочетания: не более трех продуктов за один прием пищи. Если соединять больше, даже организму абсолютно здорового человека будет сложно справиться с этим «винегретом». Дело в том, что ему не хватает панкреатического сока, нет последовательности переработки продуктов, нарушаются химические реакции расщепления и процесс усвоения. Таким образом, ничего не усваивается полноценно. Все это отравляет организм, ослабляет функционал пищеварительной системы, приводит к застоям: начинается брожение, вздутие, газообразование.

Основы диеты с учетом инсулинового индекса
Чтобы избежать скачков сахара в крови, многие люди начинают ориентироваться на конкретные схемы, подбирают еду с низким ИИ по специальным спискам. Но нет «золотой диеты», которая решит все проблемы. Кроме того, такой стиль жизни может навредить в долгосрочной перспективе. Это связано с тем, что специальные рационы создают дополнительный стресс: у человека появляется еще больше внутренних противоречий и психологического напряжения.

Вы ждете от введенных ограничений быстрого результата. На начальном этапе так и может быть, но впоследствии все достижения сходят на нет, мало того — может произойти обратный эффект, который приведет еще к большим разочарованиям.

Бессмысленно сидеть на «супердиетах»: нужно менять пищевые привычки и образ жизни в целом. Это та основа, которая формируется на основе практик в нашем клубе и на других программах. Мы поможем вам обрести понимание, как внедрять полезные пищевые привычки, как проходить практики, которые позволяют полностью очистить организм. А главное — вы придете к осознанности, правильному восприятию себя, окружающего мира.

Любые специальные рационы создают дисбаланс в организме, угнетают эмоционально. Наша же задача — создать гармонию, чтобы все системы работали четко, слаженно, был прилив сил и энергии.

Мы создадим «ключи долголетия» — привычки, которые улучшат качество жизни, будут держать в тонусе. Со всеми участниками разберем слабые места и как от них избавиться, будем обмениваться знаниями и опытом. Мы вместе сможем создать баланс: равновесие тела и психики.

Участвуйте в программах, присоединяйтесь к клубу, читайте наш блог — возьмите ответственность за свое ментальное и физическое здоровье, погрузитесь в глубокие практики оздоровления и очищения организма. Неважно, сколько вам лет, какой образ жизни ведете: никогда не поздно заняться собой.

Мы идем к здоровью и долголетию. Вы с нами?


Делайте лимфодренажный самомассаж по видео вместе со мной!
  • это бесплатно!
  • без расходов на специалистов
  • в домашних условиях
  • без дополнительных средств
  • только ваши руки и 10 минут времени

Перейдите в Телеграм-бот, и я сразу пришлю ссылку на видео
10 минут и легкость как в молодости!
Как вам статья?
Cackle
Похожие статьи